PASTICCERIA FRANCESCO
PASTICCERIA FRANCESCO appa fissa, da sempre, per le torte di compleanno di famiglia.
In occasione della festa della donna , qualche settimana fa, mi sono recata qui per una colazione in compagnia delle mie cugine.
Avevo grandi aspettative.. il bancone era pieno di qualsiasi dolce, biscotto, pasticcino o qualsiasi altra bontà desiderata.
Anche il corner dedicato ai cioccolatini era ben curato e ben fornito. I cioccolatini sono qui proposti in tantissime varianti: al pistacchio, pralinati, al cocco..
Negli ultimi anni si è rinnovato tanto, ricordo ancora il piccolo laboratorio, poco distante da dove si trova ora, dove un pò di anni fa aveva iniziato la sua attività.
Rispetto a tante altre pasticcerie in zona i prodotti si pagano di più, e da Francesco si vede.
Il rapporto qualità/prezzo secondo me non è male.. unica nota dolente, in questa occasione è stato il servizio. Non vengono prese ordinazioni al tavolo, bisogna recarsi personalmente al bancone, ma vista la vasta scelta di paste e pasticcini non mi è nemmeno dispiaciuto.. anche perché sennò si finirebbe sempre per scegliere le solite paste.
Non ho trovato carino il modo in cui ci è stato chiesto di pagare subito e il modo in cui ci sono state consegnate le paste scelte al bancone (una brioche nell’alzare il piatto da consegnarci è caduta e non ci è nemmeno stata sostituita).
Solo i caffè ci sono stati serviti al tavolo dal cameriere che però non si è preoccupato di fornirci anche tovagliolini e zucchero.
PASTICCERIA FRANCESCO | Via Emiliana, 1 | SARZANA